منتدى عهد
 كبسة السمك 000 616698752
منتدى عهد
 كبسة السمك 000 616698752
منتدى عهد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى عهد


 
الرئيسيةمجلة فراشةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  كبسة السمك 000

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
دنيا
المديره العامه
المديره العامه
دنيا


ساعة الأميرة عهد :
انثى
عدد المساهمات : 548
تاريخ التسجيل : 29/05/2012
العمر : 51

الأوسمة
 :
 :  

 كبسة السمك 000 Empty
مُساهمةموضوع: كبسة السمك 000    كبسة السمك 000 Emptyالثلاثاء يناير 15, 2013 9:37 pm

 كبسة السمك 000 Nasir0872



المكونات:

كوبين رز
1 كيلو سمك
شرائح بصل
طماطم مقطعة
فلفل اخضر
ملعقة : كركم + دارسين + لومين اسود + فلفل اسود
ملح + بهار مشكلة


طريقة التحضير:

-
يغسل السمك جيداً ثم يدعك بالملح والثوم ويترك لمدة نصف ساعة ، ثم يغسل
مرة أخرى ويجفف جيداً ثم يتبل بالملح والفلفل والبهار المشكلة
- يحمـر السمك في الزيت من الوجهين
- يحمر البصل والفلفل الأخضر في بقية الزيت ثم يضاف إلية الطماطم ويترك على نار هادئة
- يضاف السمك عليه ويضاف الملح والبهارات ويترك على نار هادئـة
- يسكب الرز فوق السمك ويضاف إليه الماء المغلي ويترك على النار يغلي حتى
يبقى ماء قليل ثم تخفف النار .. ويبقى على نار هادئة لمدة 35 دقيقة تقريباً
.. يقلب القدر في الطبق ويقدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الأميرة عهد
المديره العامه
المديره العامه
الأميرة عهد


ساعة الأميرة عهد :
انثى
عدد المساهمات : 5629
تاريخ التسجيل : 14/04/2012

الأوسمة
 :
أوسمة( الأميرة عهد )



 :
شهادة شكر وتقدير(الأميرة عهد )



 كبسة السمك 000 Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة السمك 000    كبسة السمك 000 Emptyالأحد أبريل 07, 2013 11:07 pm


تسلم الاياااااااااااااااادي
كفيتي ووفيتي عيوني
عجبتنى كثير
ان شاء الله أجربها
الله يوفقك
فراشة الاسكندريه
ثانكس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبسة السمك 000
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور
» عمل السمك بالكاري
» صياديه السمك { بالهنا }
»  كفتة السمك لذيذذه ..
» السمك المشوى والمسلوق فى ان واحد

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عهد :: منتدى الأسرة والطفل :: مطبخ عهد-
انتقل الى: