موضوع: عمل الأرز المقلي الصيني الإثنين أبريل 16, 2012 4:17 pm
المقادير: 2كوب أرز كوب خضار مشكل ملعقتين صغيرة صوص الصويا ملعقتين صغيرة صوص تشيلي ملعقتين صغيرة كاتشب ملعقتين كبيرة زيت ملعقة صغيرة سكرل ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور ملعقة صغيرة ثوم مدقوق ملعقة صغيرة خل ملح
الطريقة
نسخن الزيت في مقلاه ونضع الثوم والزنجبيل والخضار المشكل تحمر لمده دقيقة وعندما تنتصف النضج نضع الخل وتترك جانبا. - نسخن زيت في مقلاه أخرى ونحمر الأرز لمدة دقيقتين ونضع كوبين من الماء مع الملح. -نضع الكاتشب والصوص والصوي ا والسكر ونخلطها جيدا وتترك جانبا. -نضيف الأرز للخضار ومعها خليط الصوص وتترك حتى تنضج
حالمة عضو متميز
ساعة الأميرة عهد : عدد المساهمات : 117 تاريخ التسجيل : 12/05/2012 العمر : 57
موضوع: رد: عمل الأرز المقلي الصيني السبت يوليو 13, 2013 3:54 pm