منتدى عهد
طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور 616698752
منتدى عهد
طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور 616698752
منتدى عهد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى عهد


 
الرئيسيةمجلة فراشةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الأميرة عهد
المديره العامه
المديره العامه
الأميرة عهد


ساعة الأميرة عهد :
انثى
عدد المساهمات : 5629
تاريخ التسجيل : 14/04/2012

الأوسمة
 :
أوسمة( الأميرة عهد )



 :
شهادة شكر وتقدير(الأميرة عهد )



طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور   طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور Emptyالثلاثاء يوليو 17, 2012 8:28 pm

طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور
طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور 16
ما فيه أحلى ولا ألذ من كبسة الحمام بالكاتم وخصوصاً في البر ..... (( يا سلام سلم ))


تعالو ا معنا مع هالطبخة البرية اللذيذة بالصور وخطوةً بخطوة .......... تفضلوا مشكورين :


طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور 1

طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور 2

المقادير :

(( حمام نوع زاجل منتوف ومغسول ومنضّف , رز أبو كاس مغسول ومنقوع بالماء ,
ليمون أسود - مكعبين ماجي - معجون طماطم - بهارات - زيت نور - بصل مقطع -
ملح - دارسين ))


الطريقة :

طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور 3

نصب الزيت في قدر الكاتم حتى يحتمي ونكب عليه البصل والليمون الأسود والبهارات والماجي والدارسين ونحرك المكونات
بعد القليل من التحريك نبدأ في إضافة الحمام ونحرك مع كل حبة حمام نضيفها مع إضافة الكمية المناسبة من الماء المغلي ....

طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور 4
بعد وضع كامل ما لدينا من الحمام نضع معجون الطماطم والملح فوقها ثم نحركها حتى تذوب جميع المكونات في بعضها ....

طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور 5
نضغطها في قدر الكاتم لمدة (( 7 دقايق )) وهذه المدة تعتمد على نوع القدر
الموجود وكذلك صغر الحمام .... وهنا القدر نوع (( تيربو )) وهو من أفضل
أنواع قدور الضغط وأقواها , والحمام زاجل فراخةٍ على كيف كيفكم ما تاكل إلا
برسيم وذرة ومكعبات وتستوي على (( لمبة السهارية ... خخخخخ ))


طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور 6

طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور 7
نفتح القدر الكاتم ونقوم بوضع الحمام جانباً (( ويكون في هذه الحالة مستوي وجاهز )) لكن باقي الرز لازم نضبطه .



طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور 8

طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور 9

طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور 10
نقوم بسكب الرز في على مرق الحمام في القدر وتحريكه جيداً قبل ضغطه مرةً أخرى ..... ثم نكتم الرز لمدة خمس دقائق ....



طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور 11
بعد خمس دقايق نطفي عن القدر اللي يكون بكذا جاهز وفيه الكبسة ودكم تشووووفون تفضلوا

طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور 12
تفضلووووووو ...... تستاهلووووووون


طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور 13
نبدأ (( نجفى )) الرز في الصحن .........



طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور 14
ياربي في حجاك ورجاك ..... (( الحكاكة )) هذي يعالجون بها في بعض المستشفيات ...... خخخ



طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور 15

طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور 16

طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور 17

طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور 18

طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور 19

طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور 20

طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور 21

طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور 22


وترى اللبن والزبد دخل مع السفرة بالغصب خخخ


وجعل مهابيطه العافية ..... ومطرح ما يسري يمري ......


وتقبلوا أعذب وأرق تحية ....

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الرز , حمام محشي بالرز , آكلة حمام رهيبة , رز , حمام ,
» دجاج تكاخطوة بخطوة بالصور.طريقة عمل دجاج تكا و الثوميه و الخبز البوري بالصور
» ا عمال بالفستق،طريقة عمل يدوي بالفستق بالصور،خطوات عمل فني مدرسي بالصور
» طريقة عمل البطاطس البوريه بالصور وطريقه سهله جدا"
» طريقة المكرونة بالباشميل بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عهد :: منتدى الأسرة والطفل :: مطبخ عهد-
انتقل الى: